Öne Çıkan Yazılarım

Proteinli Sütün Farkı Ne? Faydaları Neler? Sağlıklı mı?
Üzerinde PROTEİN yazan süt, mevzuatın çizdiği bir etiket eşiğini pazarlıyor; o eşiği buzdolabınızdaki sade süt de geçiyor.

Ferritin Neden Yükselmez?
Takviye alıyorsunuz, ıspanak yiyorsunuz, ama ferritin bir türlü çıkmıyor. Emilimi engelleyen gizli faktörler, heme ve non-heme demir farkı ve demir depolarını kalıcı olarak artırmak için kanıta dayalı stratejiler. Yüksek dozu her gün almak emilimi artırmıyor; gün aşırı ve sabah almak toplam emilimi yükseltiyor.

Ürik Asit Yüksekliği (Hiperürisemi) ve Beslenme
Kırmızı eti kesmek tek başına hiperürisemiyi çözmüyor; asıl suçlu çoğunlukla fruktoz tüketimi ve insülin direncidir. Ürik asit seviyelerini kalıcı olarak düşürmek için kanıta dayalı beslenme stratejileri. Fruktoz musluğunu kapatmak, C vitamini eklemek ve günde 2,5-3 litre su içmek ilk üç adım.

Eritritol Nedir? Kullanılmalı mı?
Neredeyse sıfır kalori, sıfır kan şekeri etkisi: eritritol cazip görünüyor. Ama son dönem kalp sağlığı araştırmaları ne söylüyor? Nasıl sindiriliyor, yan etkileri var mı? Gerçekçi bir değerlendirme. Sindirim toleransı öteki şeker alkollerinden yüksek ama sınırsız değil: kilogram başına 0,66-0,80 gramın üzeri sorun çıkarabiliyor.

Ketojenik Diyet: Alışveriş Listesi
Ne alacağınızı bilmeden markete gitmeyin. Ketojenik diyete başlarken uygun olan ve olmayan gıdaların kapsamlı listesi, etiket okuma rehberi ve ambalajlardaki gizli karbonhidratları nasıl yakalarsınız.
Yazılarım ve Rehberler
Ketojenik Beslenme
Tümü
Keton Ölçüm Yolları
İdrar strip'i, kan cihazı veya nefes ölçer: keton ölçümünün üç yöntemi, her birinin doğruluk oranı, maliyeti ve keto uygulayan herkesin bu ölçümü gerçekten yapması gerekip gerekmediği. Adaptasyon ilerledikçe idrar stribi yanlış negatif verebiliyor; kandaki BHB en güvenilir ölçüt.

Keto Nasıl Yapılır?
Keto'ya başlamadan önce sağlık öykünüzü değerlendirin ve araştırmanızı yapın. İlk hafta nasıl beslenmeli, adaptasyonu nasıl kolaylaştırmalı ve süreci yalnızca kilo odaklı değil dengeli yürütmek için rehber.

En Basit Haliyle Ketojenik Diyet
Keto karmaşık değil; tek kural ketoziste kalmak. Protein, yasaklı olmayan sebzeler ve sağlıklı yağdan kurulu basit denklem. Sürdürülebilirliğin neden makrolara ve ölçümlere göre bile önde geldiği.
Beslenme Bilimi ve Sağlık
TümüBozulmuş Yeme Davranışı ve Yeme Bozukluğu
Tümü
Doğallık Üzerine
Filtrelerin, açıların ve işlemenin ardındaki beden "doğal" değil, kurgusaldır. Sosyal medyanın dayattığı gerçekçi olmayan standartları körce içselleştirmeden önce okunması gereken bir yazı.

Yemek ve Kontrol
Kalori saymak, telafi etmek, yasaklamak; kontrolü sürdürmenin yolları gibi görünür ama çoğu zaman kısır döngüye dönüşür. Yemekle sağlıklı ve sürdürülebilir bir ilişki nasıl kurulur?

Vücut Ölçüleri ve Beden Algısı
Santimetreler ne söylüyor, bedeniniz ne hissediyor? Kilo ve ölçümlere takılıp kalmak yerine bedeninizle iş birliği yapmanın uzun vadede hem sağlık hem sürdürülebilirlik açısından neden daha işlevsel olduğu.

























